單項(xiàng)選擇題計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()
A.每天大掃除一間客房
B.每天對客房的某一部位或區(qū)域進(jìn)行徹底的大掃除
C.季節(jié)性大掃除或年度大掃除
D.每天打掃走客房
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1.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是()
A.6:30
B.9:30
C.15:00
D.21:00
2.單項(xiàng)選擇題最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
A.差異服務(wù)
B.個(gè)性服務(wù)
C.超值服務(wù)
D.體驗(yàn)服務(wù)
3.單項(xiàng)選擇題針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。
A.細(xì)節(jié)服務(wù)
B.個(gè)性服務(wù)
C.熱情服務(wù)
D.主動(dòng)服務(wù)
4.單項(xiàng)選擇題按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
A.實(shí)物形式
B.運(yùn)動(dòng)形式
C.附著形式
D.超然形式
5.單項(xiàng)選擇題啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
A.冷藏冰鎮(zhèn)法
B.冰塊冰鎮(zhèn)法
C.溜杯法
D.隔水降溫法
最新試題
()通常設(shè)置在大堂,為客人提供商務(wù)服務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動(dòng)作要領(lǐng)。
題型:判斷題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)擺杯花的時(shí)候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候,最好搭配()
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個(gè)是系統(tǒng)觀,一個(gè)是大局觀。
題型:判斷題
門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題