單項(xiàng)選擇題針對(duì)顧客提供有針對(duì)性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。

A.細(xì)節(jié)服務(wù)
B.個(gè)性服務(wù)
C.熱情服務(wù)
D.主動(dòng)服務(wù)


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2.單項(xiàng)選擇題啤酒和碳酸類(lèi)飲料,適合采用()的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

A.冷藏冰鎮(zhèn)法
B.冰塊冰鎮(zhèn)法
C.溜杯法
D.隔水降溫法

3.單項(xiàng)選擇題西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候,最好搭配()

A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.香檳酒
D.威士忌

4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人在購(gòu)買(mǎi)中對(duì)購(gòu)買(mǎi)商品有異議的時(shí)候,可以采取的方式不包括()

A.提供擔(dān)保法
B.良機(jī)激勵(lì)法
C.意外損失法
D.詢問(wèn)法

5.單項(xiàng)選擇題門(mén)市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()

A.保證商品安全
B.有利于服務(wù)人員充分介紹和展示商品
C.商品不易丟失和污損
D.商場(chǎng)部面積得到充分利用