單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)不是維生素B1的名稱（）。
A.硫胺素
B.抗腳氣病因子
C.抗貧血因子
D.抗神經(jīng)炎因子
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1.單項(xiàng)選擇題我國居民成人維生素D的RNI為（）μg。
A.40
B.30
C.20
D.10
2.單項(xiàng)選擇題下列食物每100克當(dāng)中維生素A含量最高的是（）。
A.羊肝
B.雞肝
C.豬肝
D.牛肝
3.單項(xiàng)選擇題800IU維生素D相當(dāng)于（）μg維生素D。
A.10
B.20
C.40
D.80
4.單項(xiàng)選擇題9mgβ-胡蘿卜素相當(dāng)于（）mg 視黃醇當(dāng)量。
A.1
B.1.5
C.3
D.4.5
5.單項(xiàng)選擇題膳食中煙酸的參考攝入量（RNI）成年男子為（）。
A.15mg NE/日
B.14mg RE/日
C.24mg NE/日
D.24mg RE/日
最新試題
下列脂肪酸與亞油酸同屬一個(gè)系列的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某兒童出現(xiàn)注意力與記憶力調(diào)節(jié)過程障礙，學(xué)習(xí)能力下降，請你分析與下列哪種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
不能破壞河豚毒素的處理措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
糧谷類食物中中含有下列哪種營養(yǎng)素最多？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
VB12含有哪種金屬元素？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
谷胚的組成部分包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列抗氧化劑中不能與TBHQ混合使用的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
抗癩皮病因子指的是下列哪種維生素？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
單不飽和脂肪酸的代表是（）
題型：單項(xiàng)選擇題