多項選擇題飯店服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)部控制,涉及()。

A.制定標(biāo)準(zhǔn)
B.體系認(rèn)證
C.質(zhì)量檢查
D.質(zhì)量培訓(xùn)
E.問題分析及解決


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1.多項選擇題飯店質(zhì)量保證體系的計劃階段工作內(nèi)容有()。

A.分析質(zhì)量現(xiàn)狀
B.找出主要問題
C.分析問題原因
D.制訂改進措施
E.實施措施計劃

2.單項選擇題飯店質(zhì)量管理體系認(rèn)證的基礎(chǔ)是()。

A.產(chǎn)品服務(wù)
B.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
C.組織機構(gòu)
D.人才素質(zhì)

3.單項選擇題在飯店服務(wù)質(zhì)量外部保證中,對賓客最具有信服力、對飯店最具約束力的內(nèi)容,是指()的保證。

A.服務(wù)態(tài)度
B.服務(wù)等級標(biāo)準(zhǔn)
C.對不滿意質(zhì)量的糾正與賠款
D.質(zhì)量投訴專線電話

4.單項選擇題飯店服務(wù)質(zhì)量水平高低的最終評定,應(yīng)來自于()。

A.政府主管部門
B.飯店上級部門
C.飯店管理者
D.客人

5.多項選擇題豪華零點餐廳在菜單設(shè)計上,應(yīng)()。

A.采用固定菜單
B.采用循環(huán)菜單
C.每一道菜式都標(biāo)明價格
D.品種齊全,豐富多彩,富有特色
E.菜式須經(jīng)濟實惠,搭配有致

最新試題

旅游經(jīng)濟三大主要素包括()

題型:多項選擇題

外國旅游者在旅游目的國購買旅游產(chǎn)品和服務(wù),并非全部用起所攜帶的外幣或通過正式渠道匯兌而得的當(dāng)?shù)刎泿艁碇Ц叮徊糠质怯猛ㄟ^在當(dāng)?shù)赝鈪R黑市套匯而得到的當(dāng)?shù)刎泿艁碇Ц?,從官方角度說,便造成了外匯流失,這些流失屬于旅游外匯漏損中的()

題型:單項選擇題

旅游投資在國民經(jīng)濟發(fā)展中具有重要作用,包括()

題型:多項選擇題

國家政府調(diào)控旅游供求均衡時主要采取了哪些經(jīng)濟手段?()

題型:多項選擇題

()是指旅游者在旅游過程中能夠獲得舒適感和滿意度的極限游客接待量。

題型:單項選擇題

旅游需求預(yù)測主要是()

題型:多項選擇題

在國際經(jīng)濟交往中,國際旅游的換匯成本明顯低于對外貿(mào)易中物質(zhì)產(chǎn)品的換匯成本,即以一定數(shù)量貨幣表示的出售給國際游客的旅游產(chǎn)品,要比同量貨幣表示的出口一般物質(zhì)產(chǎn)品換取到更多的外匯收入,因此各個國家和地區(qū)特別是發(fā)展中國家或地區(qū)對哪個指標(biāo)高度重視?()

題型:單項選擇題

假設(shè)旅游者想要進行一次旅行,在這次旅游中,旅游者的可自由支配收入為900元,此時這900元是該旅游者的()

題型:單項選擇題

市場細(xì)分對企業(yè)營銷的重要性在于()

題型:多項選擇題

旅游經(jīng)濟對文化的積極作用主要表現(xiàn)在以下幾方面()

題型:多項選擇題