下列說法正確的是（）

著色劑一般都是人工合成的。

食品色素之所以能顯色是由于色素分子中含有生色團和助色團，色素所顯示的顏色與吸收光的波長顏色相一致。

下列對花色苷穩(wěn)定性描述不正確的是（）。

下列對花色苷性質描述不正確的是（）。

下列對血紅素描述不正確的是（）。

下列基團不屬于生色基的是（）。

下列對花色苷化學結構描述不正確的是（）。

下列哪一種不是脂溶性維生素（）

蘿卜素類為典型的脂溶性色素，難溶于（）