單項(xiàng)選擇題茶館員工培訓(xùn)的方法不應(yīng)局限于傳統(tǒng)的（），要注重受訓(xùn)員工的參與性。
A.宣講式
B.情景演示
C.多媒體演示
D.案例討論
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1.單項(xiàng)選擇題茶器具風(fēng)格在色彩上一般崇尚（）。
A.鮮艷
B.高雅
C.明亮
D.濃重
2.單項(xiàng)選擇題祁紅檸檬茶品飲器具采用290毫升的玻璃直身杯，所以茶葉沖泡要選用容量大些的（）
A.紫砂壺
B.瓷壺
C.如意壺
D.鐵壺
3.單項(xiàng)選擇題紫砂、瓷器、玻璃均經(jīng)（）燒制。
A.低溫
B.高溫
C.常溫
D.柴火
4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶種類較多，各種類加工方法（）。
A.統(tǒng)一
B.無(wú)差別
C.大相徑庭
D.各具特色
5.單項(xiàng)選擇題茶館用人應(yīng)堅(jiān)持（）的原則，以德才統(tǒng)為標(biāo)準(zhǔn)。
A.任人唯親
B.任人唯才
C.任人唯賢
D.任人唯用
最新試題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
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在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
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茶葉包裝時(shí)，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
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使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分（）
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品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
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客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
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茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
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品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題