丙烯酰胺的毒性有（）。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些？（）

下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）

次生環(huán)境里面有哪些活動(dòng)會(huì)影響到人體健康？（）

人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進(jìn)入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。

烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。

餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于（）內(nèi)向同級(jí)人民政府和上級(jí)監(jiān)管部門提交事故調(diào)查報(bào)告。

（）對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。

丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）

我國(guó)規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。