單項選擇題喜歡在睡覺前吃些小吃的是（）人。
A.英國
B.俄羅斯
C.法國
D.美國
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1.單項選擇題喜歡喝苦啤酒或黑啤酒的是（）人。
A.英國
B.俄羅斯
C.法國
D.美國
2.單項選擇題不是非常重視早餐的國家是（）
A.法國
B.英國
C.美國
D.日本
3.單項選擇題以下國家里（）副食喜食魚肉。
A.韓國
B.法國
C.日本
D.美國
4.單項選擇題黃酒多產(chǎn)于（）地區(qū)。
A.江西
B.浙江
C.福建
D.安徽
5.單項選擇題“選料精細、味形鮮美、善烹海鮮”是（）菜系的特點。
A.川菜
B.魯菜
C.粵菜
D.淮揚菜
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關注（）？
題型：多項選擇題
在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
餐廳在進行員工培訓時，應涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題