單項選擇題下列選項中對于金黃色葡萄球菌血漿凝固酶實驗的結(jié)果敘述正確的是（）
A.呈現(xiàn)凝固或凝固體積大于原體積的五分之一，被判定為陽性結(jié)果
B.呈現(xiàn)凝固或凝固體積大于原體積的五分之一，被判定為陰性結(jié)果
C.呈現(xiàn)凝固或凝固體積大于原體積的一半，被判定為陽性結(jié)果
D.呈現(xiàn)凝固或凝固體積大于原體積的一半，被判定為陰性結(jié)果
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1.單項選擇題耐鹽性強，在氯化鈉培養(yǎng)基中生長，在普通瓊脂平板上形成圓形、凸起、邊緣整齊、表面光滑、濕潤、不透明的菌落，直徑為1～2mm，能產(chǎn)生紫色素，能產(chǎn)生凝固酶并分解甘露醇的菌屬為（）
A.志賀氏菌
B.葡萄球菌
C.沙門氏菌
D.溶血性鏈球菌
2.單項選擇題在血瓊脂平板上多數(shù)（）可產(chǎn)生溶血毒素，使菌落周圍產(chǎn)生透明的溶血環(huán)。
A.致病性葡萄球菌
B.非致病性葡萄球菌
C.丙型鏈球菌
D.志賀氏菌
3.單項選擇題葡萄球菌屬適宜的生長溫度為37℃，最適宜pH為（）
A.4.7
B.7.4
C.8.5
D.9.2
4.單項選擇題葡萄球菌屬的細(xì)菌抵抗力較強，對（）敏感性較低。
A.磺胺類藥物
B.青霉素
C.金霉素
D.紅霉素
5.單項選擇題不產(chǎn)生H2S，分解葡萄糖產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，VP試驗陰性，不分解尿素，不產(chǎn)生賴氨酸脫羧酶，不利用枸櫞酸鹽做碳源，不利用檸檬酸鹽和丙二酸鹽，可被氰化鉀所抑制的菌屬為（）
A.志賀氏菌
B.葡萄球菌
C.沙門氏菌
D.溶血性鏈球菌
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制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
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抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
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測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
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不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
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若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進(jìn)行清洗。
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乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
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比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
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電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題