單項(xiàng)選擇題飯店準(zhǔn)備實(shí)施員工招收時(shí)，首先應(yīng)（）
A.制訂招收計(jì)劃
B.發(fā)布招工廣告
C.組織面試
D.確定招收途徑
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1.單項(xiàng)選擇題飯店的所有者指（）
A.飯店的投資者
B.飯店的員工
C.飯店的管理者
D.飯店的經(jīng)營(yíng)者
2.單項(xiàng)選擇題飯店的管理機(jī)構(gòu)是由（）組成的。
A.員工
B.員工和投資者
C.管理者
D.管理者和員工
3.單項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)營(yíng)首先要在（），以保證飯店經(jīng)營(yíng)的合法性。
A.旅游部門(mén)登記
B.工商部門(mén)登記
C.文化部門(mén)登記
D.衛(wèi)生部門(mén)登記
4.單項(xiàng)選擇題要使賓客在飯店期間感到“賓至如歸”，就必須重視飯店業(yè)務(wù)中的（）
A.情感內(nèi)涵
B.文化內(nèi)涵
C.綜合性
D.無(wú)形性
5.問(wèn)答題什么是飯店管理？如何認(rèn)識(shí)飯店管理中的三重效益？
最新試題
康樂(lè)部各項(xiàng)服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型：判斷題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題
飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門(mén)。
題型：判斷題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
飯店關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)理論強(qiáng)調(diào)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒(méi)有社會(huì)商場(chǎng)多。
題型：判斷題