亞硝酸鹽檢測實驗中，對氨基苯磺酸和鹽酸萘乙二胺的加入順序沒有嚴格規(guī)定。

下面氨基酸的測定方法中，屬于熒光檢測方法的是（）。

農(nóng)殘的表示方式一般以（）表示。

水分活度值與食品的保藏密切相關(guān)，一般水分活度值在（）以下可以抑制細菌的增長繁殖。

若市售花生油摻入棕櫚油等，可以初步通過（）等理化指標進行摻偽檢驗。

在蒸餾法測定水分含量時，為了防止乳化現(xiàn)象，可以加入（）試劑。

碳穩(wěn)定同位素比值是指在某一物質(zhì)中碳的兩種同位素（）的比值。

食品中有害物質(zhì)的檢測方法包括（）。

苯甲酸和山梨酸檢測實驗中，因被測溶液pH對測定結(jié)果和色譜柱使用壽命均有影響，所以測定條件以中性為宜。

熒光法測定維生素B1時，用正丁醇提取硫色素必須保證準確振搖（）時間。