最新試題
以下不屬于油脂分提方法的是（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質（）
熱變形主要破壞蛋白質中的什么作用力（）
反復高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
以下哪種物質屬于咸味的標準物質（）
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
以下關于脂肪氧化說法，正確的是（）
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
以下幾種物質是酸味標準物質的是（）