下列哪一種食材屬于根莖類？（）

哪個(gè)地方的板鴨是最出名的？（）

馬鈴薯又稱土豆、地蛋。

下列哪一種調(diào)料可以增加食物的辣味？（）

下列哪一種食材屬于高纖維食材？（）

豇豆和四季豆屬于果菜類的豆類。

下列哪一種烹飪方法屬于蒸煮類？（）

下列哪一種食材屬于新鮮蔬果？（）

薯類的產(chǎn)季在什么時(shí)候？（）

下列哪一種食材屬于動(dòng)物性食材？（）