判斷題白蘭地酒的顏色來自于葡萄皮。()
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最新試題
婚宴主辦者對飯店提出的要求較高,要求飯店提供精美的食品及最佳的()。
題型:填空題
分叉分勺派菜時,可以不把菜肴分完,留下()為宜。
題型:單項選擇題
中餐宴會入席服務(wù),當(dāng)客人來到席位前時,值臺服務(wù)員要面帶微笑,拉椅幫助客人入座;待客人坐定后,幫助客人打開餐巾、松筷套,撤走()
題型:多項選擇題
中餐宴會,在客人離席時,服務(wù)員要檢查臺面上()
題型:多項選擇題
分叉分勺派菜法分菜時,應(yīng)右手托盤,左手拿分菜用叉和勺。
題型:判斷題
分叉分勺派菜時,應(yīng)右腿在前。
題型:判斷題
遇到兒童客人,服務(wù)員要注意()
題型:多項選擇題
宴會廳使用的最佳光源是()
題型:單項選擇題
服務(wù)中遇到客人突發(fā)疾病,處理正確的是()
題型:多項選擇題
宴會常用()等來烘托氣氛
題型:多項選擇題