客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

中餐宴會結(jié)束后，（）要做檢查。

中餐宴會服務(wù)中，上水果前應(yīng)撤去酒杯、茶杯和牙簽以外的全部餐具。

宴會廳使用的最佳光源是（）

對于宴會臨時增加的客人，如果無法容納，則應(yīng)積極主動安排到附近適合的空宴會廳。

遇到兒童客人，服務(wù)員要注意（）

在中餐宴會服務(wù)中，以下說法正確的是（）

中餐宴會，在客人離席時，服務(wù)員要檢查臺面上（）

對于四肢殘疾的客人，迎賓時應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。

如客人醉酒后借機(jī)打架，服務(wù)員應(yīng)立即與（）聯(lián)系，請求幫助。