最新試題
西餐廚房工具、設備和餐具的養(yǎng)護需要（）。
在西餐中芥末醬作為一種沙司，主要有法式芥末醬和美式芥末醬兩種。
西餐中，牡蠣可生食又可熟食，以生食為主。
朝鮮薊在西餐中多用作制作開胃菜、沙拉、釀餡。
苦瓜在西餐中主要用于沙拉及配菜。
