生產(chǎn)食品復(fù)合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

食品中PAH 的最主要來源是（）。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過程中的（）缺陷。

“浸泡溶出試驗(yàn)”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。