生產(chǎn)食品復(fù)合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

在一定條件下，經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

外界霉菌進(jìn)入蛋內(nèi)可形成（）。

雜醇油主要包括（）。

有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍(lán)，若（）和美藍(lán)聯(lián)合注射效果更好。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

食品中PAH 的最主要來(lái)源是（）。

油脂酸敗對(duì)健康的危害之一是（）。