單項選擇題預排房間是應(yīng)優(yōu)先為（）排定將入住房間。
A.VIP客人
B.商務(wù)客人
C.旅游客人
D.團隊客人
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1.單項選擇題一般前廳為客人辦理入住登記手續(xù)的時間為（）分鐘。
A.2
B.3
C.4
D.5
2.單項選擇題（）盡量安排在同一樓層或相對集中的樓層。
A.VIP客人
B.商務(wù)客人
C.旅游客人
D.團隊客人
3.多項選擇題部門主要工作表格有（）
A.VIP接待計劃單
B.內(nèi)部客人接待單
C.團隊計劃單
D.進餐卡
4.多項選擇題營銷部服務(wù)規(guī)程（）
A.銷售規(guī)程與質(zhì)量標準
B.會議接待規(guī)程
C.旅游團隊接待規(guī)程
D.VIP客人接待規(guī)程
5.多項選擇題VIP客人接待規(guī)程（）
A.接受通知
B.準備工作
C.客人抵店
D.客人離店
最新試題
西餐服務(wù)中，（）服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型：單項選擇題
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫（）等幾大地方風味組成。
題型：單項選擇題
輕托裝盤時，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。
題型：單項選擇題
以下，（）是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型：單項選擇題
迎賓員拉椅讓座時應(yīng)站在椅背（），雙手握住椅背的兩側(cè)，后退半步的同時將椅子拉后半步，示意客人入座。
題型：單項選擇題
煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮（），可有效殺滅微生物繁殖體。
題型：單項選擇題
醬香型的代表酒是（）酒。
題型：單項選擇題
簡述值臺員餐中服務(wù)工作流程正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列（）條件符合煮沸消毒的要求
題型：單項選擇題
《食品衛(wèi)生法》于（）開始實施。
題型：單項選擇題