判斷題白葡萄酒飲用前無(wú)需冰鎮(zhèn),可直接供應(yīng)給顧客。()
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最新試題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型:判斷題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)本身是無(wú)形的,不可數(shù)量化。
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飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
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客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
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后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
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飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
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客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
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飯店關(guān)系營(yíng)銷理論強(qiáng)調(diào)()
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