飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。

飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指（）

管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。

飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。

飯店的企業(yè)要素包括哪些？

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店效益

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。

飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。