單項選擇題雖然飯店人事部是選擇人員的專門機構(gòu),但是如何選到適合客房部工作的人,確實要由()來掌握的。
A.人事部經(jīng)理
B.客房部經(jīng)理
C.飯店總經(jīng)理
D.前廳部經(jīng)理
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1.單項選擇題實行(),就是既要為社會主義多作貢獻,又要保證員工的休息娛樂。
A.安全生產(chǎn)
B.員工健康保障制度
C.勞動保護
D.勞逸結(jié)合
2.單項選擇題客房使用達到()時,即應(yīng)實行部分更新計劃。
A.3年
B.5年
C.7年
D.10年
3.單項選擇題公布房價是對外的公開報價,但飯店對不同的客人有時會給予不同的折扣,所以公布房價與()相乘才是飯店實際收取的房價。
A.平均折扣率
B.出租率
C.客房數(shù)
D.平均出租率
4.單項選擇題()是所有激勵機制的關(guān)鍵。
A.表揚
B.交流
C.制度
D.獎勵
5.單項選擇題保證員工獲得()培訓(xùn)是客房部經(jīng)理的主要職責之一。
A.嚴格的
B.合理的
C.具體的
D.恰當?shù)?/p>
最新試題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
題型:判斷題
前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率,講究時效。
題型:判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng);女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
鑰匙機也稱制卡機,用于為客人制作房卡。
題型:判斷題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
正在與客人交流時,為了做到尊重當事客人,可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型:判斷題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈送的禮物,但應(yīng)表示謝意。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型:判斷題