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判斷題
核果類果品的食用部位是內(nèi)果皮。
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1.判斷題
未成熟的果實中含有大量的淀粉。
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2.判斷題
果實酸味的強弱，不僅與總酸含量有關，還取決于果實中酸堿度的高低。
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最新試題
下列哪一種食材屬于根莖類？（）
題型：單項選擇題
禽蛋屬于雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋等。
題型：判斷題
下列哪項是家畜頭部包含的可食用部分？（）
題型：單項選擇題
下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪？（）
題型：單項選擇題
下列哪一種食材不是谷類？（）
題型：單項選擇題
