多項選擇題菠蘿又稱（）。
A.鳳梨
B.紅果
C.黃梨
D.藤梨
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1.多項選擇題適宜作為菜肴的裝飾物起著美化菜肴的作用的果品是（）。
A.櫻桃
B.葡萄
C.椰子
D.菠蘿
2.多項選擇題將果品類原料加工成果凍、果醬，是因其含有（）。
A.果膠
B.糖
C.有機(jī)酸
D.芳香油
