單項選擇題一般而言，最大殘留量不會高于該農(nóng)藥的“最大無作用劑量”（NOEL）的（）％。
A.0.1
B.0.01
C.1
D.10
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1.單項選擇題一般而言，最大殘留量不會高于該農(nóng)藥的“最大無作用劑量”的（）。
A.1%
B.2%
C.5%
D.10%
2.單項選擇題由于外環(huán)境中含量過高，居民長期攝入過量的（）元素，導(dǎo)致黑腳病。
A.氟
B.砷
C.鎘
D.鉻
3.多項選擇題食物中（）含量水平低可引起人體對鎘的吸收量增加。
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.鈉
4.多項選擇題以下哪些是容易被汞污染的食物，攝入這些食物對人體健康危害大。（）
A.魚
B.貝類
C.谷物
D.水果
5.單項選擇題鉛的毒性主要是由于其在人體的長期蓄積所造成的（）中毒。
A.神經(jīng)性和血液性
B.肝臟和血液性
C.神經(jīng)性和腎臟
D.肝臟和腎臟
最新試題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）
題型：單項選擇題
與食品安全相關(guān)的大法是《（）》。
題型：單項選擇題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。
題型：單項選擇題
不同國家的不同時期，食品安全所面臨的突出問題和治理要求都所差無幾。
題型：判斷題
食品毒性根據(jù)強弱的不同，可以分為（）。
題型：多項選擇題
（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。
題型：多項選擇題
下列各食品安全標準中，不屬于需要強制執(zhí)行的國家標準的是（）。
題型：單項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。
題型：多項選擇題