多項選擇題超額訂房數(shù)量的確定要考慮下列幾種客人的數(shù)量()
A.預(yù)訂不到
B.臨時取消
C.提前離店
D.延期住宿
E.提前抵店
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1.多項選擇題收集客史檔案的途徑有()
A.前臺登記信息
B.大堂副理訪問賓客
C.服務(wù)員接觸客人
D.通過媒體等收集賓客的評價
2.多項選擇題大堂副理的崗位職責(zé)包括()
A.VIP接待
B.處理投訴
C.處理突發(fā)事件
D.清掃客房
3.多項選擇題飯店其他意外事故防范包括()
A.突發(fā)疾病
B.傳染病
C.醉酒客人
D.自然災(zāi)害
4.多項選擇題客房設(shè)備包括()
A.家具設(shè)備
B.電器
C.清潔設(shè)備
D.修飾品
E.免費贈品
5.多項選擇題客房部需要溝通協(xié)作的部門有()
A.前廳部
B.餐飲部
C.銷售部
D.采購部
E.人事部
最新試題
對商品進行銷售懸掛時,最適合的高度是()
題型:單項選擇題
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個是系統(tǒng)觀,一個是大局觀。
題型:判斷題
酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點。
題型:單項選擇題
啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進行冰鎮(zhèn)。
題型:單項選擇題
棉麻餐巾的特點不包括()
題型:單項選擇題
按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
題型:判斷題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強化訓(xùn)練法。
題型:判斷題
門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。
題型:單項選擇題