多項選擇題客房營業(yè)日報表包括()
A.各類用房數(shù)量
B.客人數(shù)量
C.出租率
D.客房收入
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1.多項選擇題住宿登記表的內(nèi)容包括()
A.客人姓名
B.證件號碼
C.客房房號
D.房價
E.住客簽名
2.多項選擇題影響房價的外部要素包括()
A.飯店位置
B.市場競爭
C.國家政策
D.匯率
E.員工素質
3.多項選擇題處理投訴的原則有()
A.真誠幫助
B.不與客人爭辯
C.不損飯店利益
D.滿足客人一切要求
4.多項選擇題飯店外部信息的問訊包括()
A.飯店營業(yè)時間
B.城市地圖
C.旅游地問訊
D.鐵路時刻表
E.公交線路
5.單項選擇題處理客人投訴程序中最為關鍵的環(huán)節(jié)是()
A.聆聽
B.記錄
C.采取行動
D.檢查
E.存檔
最新試題
示范教學法是指在教師指導下,把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。
題型:判斷題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務員應該及時拉住并質問他的身份。
題型:判斷題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:單項選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項選擇題
酒店服務對服務人員具有強烈的依賴性,酒店服務質量和服務人員的在崗狀態(tài)密切相關,這體現(xiàn)出酒店服務的()特點。
題型:單項選擇題
通過服務員給予顧客以物質和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。
題型:判斷題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項選擇題
棉麻餐巾的特點不包括()
題型:單項選擇題
客房狀態(tài)中,OC代表()
題型:單項選擇題