問答題在進(jìn)行固相微萃取SPME操作時為何要加NaCl?
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題簡述SBSE。
2.單項選擇題SAFE法的優(yōu)點(diǎn)是()
A.沒有揮發(fā)物被萃取出來
B.沒有后生物(artifact)產(chǎn)生
C.幾乎沒有設(shè)備投入
D.不需要后期溶劑揮發(fā)及濃縮
3.單項選擇題溶劑輔助風(fēng)味蒸發(fā)(SAFE)的特點(diǎn)是()
A.高真空、超低溫
B.常溫、常壓
C.高真空、常溫
D.常壓、超低溫
4.單項選擇題同時蒸餾提取法(SDE)的原理是()
A.相似相溶
B.揮發(fā)度差異
C.表面張力
D.原子力
5.單項選擇題下列不屬于溶劑萃取法的是()
A.同時蒸餾提取法
B.溶劑輔助風(fēng)味蒸發(fā)
C.固相微萃取法
D.溶劑直接萃取法
最新試題
什么是焦糖化褐變?
題型:問答題
試說明果蔬汁出現(xiàn)變色的主要原因及其主要防止措施。
題型:問答題
不同滋味活性成分對食品整體滋味的貢獻(xiàn)度取決于()
題型:單項選擇題
以下可以用于滋味物質(zhì)定性分析的是()
題型:單項選擇題
滋味稀釋分析通過以下哪個指標(biāo)可以對滋味物質(zhì)的貢獻(xiàn)度進(jìn)行排序?()
題型:單項選擇題
牛肉熱加工后主要變化的氨基酸有哪些?()
題型:單項選擇題
做滋味活性成分分析,常用的感官鑒評方法有()
題型:單項選擇題
關(guān)于TAV以下說法不正確的是()
題型:單項選擇題
以下能夠?qū)崿F(xiàn)餾分收集的是()
題型:單項選擇題
什么是滋味重組?
題型:問答題