A.飯店的建筑
B.飯店員工的儀容儀表
C.態(tài)度
D.行為
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A.表單管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.現(xiàn)場(chǎng)管理法
A.塑造文化性
B.實(shí)施差異化定位
C.創(chuàng)造體驗(yàn)
D.主題與文化的協(xié)調(diào)性
A.希爾頓飯店集團(tuán)
B.英國洲際飯店集團(tuán)
C.喜達(dá)屋飯店及度假村國際集團(tuán)
D.美國萬豪國際集團(tuán)
A.PDCA模式
B.HSE模式
C.OHSMS模式
D.GB/T24001
A.核心產(chǎn)品
B.實(shí)際產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.附加產(chǎn)品
最新試題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件，這是因?yàn)椋ǎ?/p>
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。