引起肉品異味的原因？

農(nóng)家干酪

用于甜煉乳生產(chǎn)的原料乳除符合GB19301-2010要求，還具有哪些更嚴格的要求？

冰蛋品

再制干酪是以天然干酪為主要原料，經(jīng)多道工序制得的一種干酪制品，又稱融化干酪。請簡述與天然干酪相比，再制干酪的特點。

簡述乳酸菌及其發(fā)酵乳的保健功能主要包括哪些。

致昏（擊暈）

輻射保藏食品的優(yōu)點？

液態(tài)乳

速溶乳粉的特點。