單項選擇題堆制培養(yǎng)料時可以進(jìn)行拌藥消毒，其中（）消毒的同時還可以調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的pH。
A.多菌靈
B.托布津
C.高錳酸鉀
D.生石灰
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1.單項選擇題研究認(rèn)為，（）是子實(shí)體形成的誘導(dǎo)物質(zhì)。
A.糖類
B.酶
C.赤霉素
D.環(huán)-磷酸腺苷
2.單項選擇題不同的光質(zhì)對子實(shí)體的形成有著不同的影響。下列哪種光對子實(shí)體的形成是最有效的（）。
A.藍(lán)光
B.紫光
C.黃光
D.紅光
3.單項選擇題食用菌營養(yǎng)缺陷標(biāo)記屬于哪種遺傳標(biāo)記？（）
A.形態(tài)標(biāo)記
B.生理標(biāo)記
C.生化標(biāo)記
D.分子標(biāo)記
4.單項選擇題下列以共生形式生長發(fā)育的食用菌是（）。
A.香菇
B.平菇
C.金針菇
D.松乳菇
5.單項選擇題松茸屬于哪一科（）。
A.口蘑科
B.絲膜菌科
C.紅菇科
D.珊瑚菌科
最新試題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。
題型：判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型：判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型：判斷題
食用菌是一類喜（）真菌。
題型：單項選擇題
目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：單項選擇題
日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型：判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項選擇題