單項(xiàng)選擇題下列不屬于無性繁殖的是()
A.母種轉(zhuǎn)接
C.組織分離
B.孢子分離
D.菌索分離
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1.單項(xiàng)選擇題雙孢蘑菇栽培時二氧化碳濃度偏高,出現(xiàn)()
A.菌柄長
B.子實(shí)體成簇生長
C.子實(shí)體個體過大
D.菌柄粗
2.單項(xiàng)選擇題鹽漬保存食用菌主要利用的原理是()
A.增加食用菌的水分
B.增加滲透壓
C.提高水的流動性
D.改善食用的品質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題平菇組織分離時應(yīng)選取菌絲的部位是()
A.菌蓋
B.菌環(huán)
C.菌褶
D.菌柄和菌蓋交界處
4.單項(xiàng)選擇題受傷后易產(chǎn)生褐變的是()
A.靈芝
B.豬苓
C.茯苓
D.雙孢蘑菇
5.單項(xiàng)選擇題制作麥粒原種時應(yīng)該將麥粒()
A.煮得很爛
B.煮至無白心但不裂開
C.煮開即可
D.不用煮
最新試題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌()
題型:單項(xiàng)選擇題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
食用菌是一類喜()真菌。
題型:單項(xiàng)選擇題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體()
題型:單項(xiàng)選擇題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題