判斷題由于酒店規(guī)模大小不一、經(jīng)營思路不同等因素,餐飲部組織機(jī)構(gòu)的形態(tài)也不盡相同。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
門市柜臺(tái)銷售中,商品柜臺(tái)一般高()米。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)酒店商場(chǎng)面積比較小的時(shí)候,更適合使用()作為整體布局。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個(gè)是系統(tǒng)觀,一個(gè)是大局觀。
題型:判斷題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()通常設(shè)置在大堂,為客人提供商務(wù)服務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時(shí)接電話。
題型:判斷題
針對(duì)顧客提供有針對(duì)性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題