多項選擇題從前臺的角度要做好成本控制需注意哪些方面（）
A.應(yīng)收賬款管理
B.半天房、休閑房的操作流程控制
C.各種運營所需的工具和器材
D.規(guī)范操作
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1.單項選擇題現(xiàn)有的質(zhì)檢報告中顯示，前次質(zhì)檢整改情況占本次質(zhì)檢評分的百分比為（）
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
2.單項選擇題酒店店長在接到質(zhì)檢人員的質(zhì)檢報告后，有多長時間的申訴期（）
A.12小時
B.24小時
C.36小時
D.48小時
3.單項選擇題關(guān)于運營質(zhì)量監(jiān)控管理的描述，正確的是（）
A.酒店各員工必須人手一套操作手冊，若有遺失，每本賠償500元RMB
B.店長必須每個季度進行一次酒店自查，對食品、安全、夜查等做出專門的評估，并加以整改
C.酒店人員的權(quán)限的設(shè)置必須符合公司要求，前廳經(jīng)理可以具備調(diào)整賬權(quán)限
D.印章管理符合標準，操作流程符合規(guī)定，并需要有相關(guān)記錄，財務(wù)和銷售章要分開保管
4.單項選擇題店長在收到公司質(zhì)檢人員發(fā)出的質(zhì)檢報告的郵件后，必須在多長時間內(nèi)給出整改措施。（）
A.2天
B.1周
C.2周
D.5天
最新試題
關(guān)于入住登記程序，說法正確的是（）
題型：單項選擇題
（）客人喜歡安靜、光線明亮的客房，最好房內(nèi)有所需的辦公設(shè)備。
題型：填空題
臨時類預(yù)訂一般房間保留至抵店當日下午6點。
題型：判斷題
超過退房時間，應(yīng)加收房費，（）點以后結(jié)賬的，則可加收全天房費。
題型：填空題
預(yù)訂確認書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型：判斷題
電話預(yù)訂最準確，不容易出錯。
題型：判斷題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型：判斷題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、（）和（）心理。
題型：填空題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低，都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是（）
題型：單項選擇題
散客行李工作流程中，客人入店，將客人引至前臺，幫助客人搬運所帶的行李，搬運時必須十分小心，不可損壞行李；貴重物品及（）要讓客人自己拿。
題型：填空題