甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。

酒會確定酒水成本率時還要考慮租用場地的大小情況、（）等。

雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是（）。

采購原料的（）是保證成品質(zhì)量的前提條件。

量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。

瓶裝啤酒存放時必須注意堆放的高度，一般不超過（）。

酒的釀造工藝中，（）是最基礎(chǔ)最簡單的一種工藝。

使用標準化酒杯可簡化容量控制工作，一般低檔酒吧可能只需要4~5種不同類型和不同大小的酒杯。

下列關(guān)于酒會成本的預算與核算正確的是（）。

在酒水營銷中，整瓶酒的售價一般低于按杯出售時的售價。