單項(xiàng)選擇題一個(gè)2F的電容器和一個(gè)100瓦的白熾燈泡串聯(lián)后,接入電壓為220V,頻率為50Hz的交流電源上,則流過(guò)燈泡的電流為()。

A、0.135A
B、0.455A
C、0.104A
D、0A


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2.單項(xiàng)選擇題用組織搗碎機(jī)粉碎樣品時(shí),樣品中金屬離子的含量有可能會(huì)()。

A、減少
B、不變
C、增大
D、無(wú)法確定

3.單項(xiàng)選擇題作志賀氏菌分離時(shí),在選擇平板上挑選可疑志賀氏菌菌落接種()培養(yǎng)基。

A、三糖鐵瓊脂
B、三糖鐵和半固體
C、半固體
D、半固體和靛基質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題在改良的TJA平板上,乳酸菌的菌落特點(diǎn)是()。

A、平皿底為黃色,菌落中等大小,微白色菌落
B、菌落濕潤(rùn),邊緣不整齊
C、直徑3±lmm,如棉絮團(tuán)狀苗落
D、A+B+C

5.單項(xiàng)選擇題GB/T5009.28-2003食品中糖精鈉的測(cè)量方法其中第一法為()。

A、酚磺酞比色法
B、薄層色譜法
C、高效液相色譜法
D、離子選擇電極法

最新試題

黃酒中PH值的測(cè)定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值,測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題