構成寡糖和多糖的基本*單位為（）

碳水化合物的解毒功能，是因為肝臟中的葡萄糖醛酸與毒素的結合。

若碳水化合物不足，機體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產生過多的反應中間產物酮體，引起酮血癥。

中、高等強度運動時為肌肉提供能量來源的物質為（）

關于焦糖化反應，下列哪個陳述有誤？（）

下列糖中均是還原糖的組合是（）。

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。

對于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

普通人體內肌糖原儲備總量最多為（）

體內糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。