填空題根據(jù)與碘所呈顏色不同,糊精可分為()、()和()。
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合成葡萄糖的方式有兩種:己糖互變、糖異生作用。
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下列對糖醇化合物描述不正確的是()。
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針對減重人群的飲食,下列說法錯誤的是()
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關于焦糖化反應,下列哪個陳述有誤?()
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下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式()
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中、高等強度運動時為肌肉提供能量來源的物質(zhì)為()
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土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。
題型:判斷題
對于普通人而言,糖類攝入的推薦量為占總能量的50%-65%。
題型:判斷題
血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。
題型:判斷題
糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復合碳水化合物為主。
題型:判斷題