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A、蔥燒海參、魚香肉絲、龍虎會(huì)、涼拌腰絲
B、糖醋黃河鯉魚、宮保雞丁、脆皮乳豬、扣三絲
C、糖醋黃河鯉魚、麻婆豆腐、龍虎會(huì)、叫化雞
D、蔥燒海參、魚香肉絲、龍虎會(huì)、蟹粉獅子頭

A、福建菜、西北菜、浙江菜、湖南菜
B、江蘇菜、西北菜、浙江菜、四川菜
C、上海菜、西北菜、江蘇菜、湖南菜
D、上海菜、東北菜、福建菜、江蘇菜

A、四川五糧液
B、貴州茅臺(tái)
C、山西杏花村
D、桂林三花酒

A、綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶
B、烏龍茶、黃茶、綠茶、烏龍茶
C、紅茶、綠茶、黃茶、白茶
D、紅茶、烏龍茶、黃茶、烏龍茶

A、高度酒
B、中度酒
C、低度酒

A、五糧液、茅臺(tái)酒、瀘州老窖
B、茅臺(tái)酒、瀘州老窖、山西汾酒
C、五糧液、瀘州老窖、西鳳酒
D、茅臺(tái)酒、五糧液、西鳳酒

A、白茶主要產(chǎn)于廣東和臺(tái)灣
B、烏龍茶以鐵觀音、鳳凰茶等最為著名
C、君山銀針是白茶的典型代表
D、武夷巖茶是綠茶的典型代表

A、蔥燒海參、貴婦雞、脆皮乳豬、紅燒劃水
B、九轉(zhuǎn)大腸、羊方藏魚、脆皮乳豬、貴婦雞
C、蔥燒海參、脆皮乳豬、貴婦雞、紅燒劃水
D、九轉(zhuǎn)大腸、羊方藏魚、荔枝肉、紅燒劃水

A、國酒茅臺(tái)是醬香型
B、我國釀酒歷史悠久，早在5000年前就已開始釀造白酒
C、配制酒是由不同香型的酒勾兌而成
D、黃酒主要產(chǎn)在我國長江中下游一帶，酒精含量在20——40度之間

Ａ、清燉獅子頭
Ｂ、清蒸加吉魚
Ｃ、三套鴨
Ｄ、蜜汁火方
Ｅ、生熘魚片