單項(xiàng)選擇題季節(jié)時(shí)令點(diǎn)心配備原則首先要考慮（）然后制作。

A.應(yīng)時(shí)
B.造型
C.色彩
D.原料


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1.單項(xiàng)選擇題中年人生日蛋糕以（）圖案比較適宜。

A.生宵
B.簡(jiǎn)潔明快
C.象征長(zhǎng)壽
D.卡通

2.單項(xiàng)選擇題歡度新年，飲食常配備一些（）點(diǎn)心。

A.天使蛋糕
B.糖粉心型合
C.應(yīng)時(shí)布丁
D.巧克力兔

3.單項(xiàng)選擇題感恩節(jié)在美國(guó)人是象征（）。

A.感謝豐收
B.親情
C.友誼
D.萬(wàn)物復(fù)蘇

4.單項(xiàng)選擇題感恩節(jié)的點(diǎn)心除了一般西點(diǎn)外，還要供應(yīng)如（）等品種。

A.十字包
B.麥包
C.羊角包
D.蘋(píng)果包

5.單項(xiàng)選擇題復(fù)活節(jié)的巧克力制品多以（）的雞、兔、蛋型等。

A.模具
B.立體空心
C.塑捏
D.雕刻