由連消塔打入維持罐的高溫物料，在維持罐內(nèi)自下而上的層流，排出后進(jìn)入冷卻器，這個(gè)層流的過程就是物料保溫滅菌的維持過程。
最新試題
生物反應(yīng)器
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
微生物轉(zhuǎn)化
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
厭氧發(fā)酵
限制性基質(zhì)
微生物發(fā)酵
補(bǔ)料分批培養(yǎng)