A.3名以上副主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
B.3名以上食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
C.3名以上調(diào)查員
D.3名以上主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
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A.保護現(xiàn)場
B.留存病人嘔吐物
C.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
D.對中毒現(xiàn)場進行消毒
E.留存可疑中毒食品
A.停止食用中毒食品
B.保護現(xiàn)場，封存中毒食品或疑似中毒食品
C.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
D.對中毒現(xiàn)場進行消毒
E.對中毒食品進行無害化處理或銷毀
A.停止食用中毒食品
B.采取病人標本以備送檢
C.記錄中毒的特有表現(xiàn)
D.對病人進行急救治療
E.確定病例范圍
A.流行病學調(diào)查資料
B.病人的潛伏期
C.中毒的特有表現(xiàn)
D.由三名副主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專家評定
E.實驗室檢查結(jié)果
A.腎上腺皮質(zhì)激素
B.二巰基丙磺酸鈉
C.阿托品
D.硫代硫酸鈉
最新試題
在進行食物中毒調(diào)查前，應準備的物資有（）。
食品被沙門氏菌污染后通常沒有感官上的變化。防止肉蛋類食品在儲存、運輸、加工、烹調(diào)、工用具消毒保潔等各環(huán)節(jié)被沙門氏菌污染，注意操作衛(wèi)生，避免生、熟食品之間的交叉污染。
食物中毒的流行病學調(diào)查是調(diào)查病人的臨床癥狀和進餐情況。
預防控制金黃色葡萄球菌的措施有：注意個人衛(wèi)生與健康狀況，勤洗手，定期體檢、培訓，對患有手指化膿、化膿性咽炎、口腔疾病的從業(yè)人員應暫時調(diào)換崗位。
發(fā)生食物安全事件的單位，向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告，應在（）。
食物中毒調(diào)查的內(nèi)容有（）。
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，一次中毒人數(shù)30～99人，無死亡病例，應報至（）。
可以使用金箔裝飾在西式甜品上。
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，應立即進行初步核實，報告（）。
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，一次中毒人數(shù)超過100人并出現(xiàn)死亡病例；或出現(xiàn)10例及以上死亡病例，應報至（）。