單項選擇題不發(fā)酵和輕度發(fā)酵茶的沖泡溫度，一般在（）左右。
A.70℃~90℃
B.75℃~90℃
C.70℃~85℃
D.80℃~100℃
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題碳酸飲料適宜溫度為（），因此在飲用前應冷藏。
A.4℃~6℃
B.3℃~6℃
C.5℃~8℃
D.4℃~8℃
2.單項選擇題下列不含香料的碳酸飲料（）
A.可樂
B.湯力水
C.雪碧
D.蘇打水
3.單項選擇題下列不屬于微笑服務作用的是（）
A.可以幫助人鎮(zhèn)定
B.提供思考時間
C.信賴之本
D.產(chǎn)生社會效益
4.單項選擇題服務人員行鞠躬禮時應停步，躬身（）
A.15°~30°
B.20°~35°
C.25°~40°
D.30°~45°
5.單項選擇題客人從對面走來時，員工要向客人行禮，應注意放慢腳步，離客人大約（）米處，目視客人，面帶微笑、點頭致意，并以禮貌用語問候客人。
A.0.5~1
B.1~2
C.2~3
D.3~4
最新試題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
餐廳在進行品牌合作時，應考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關注（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復顧客信任（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題