單項(xiàng)選擇題谷類食物富含的營養(yǎng)素是()
A.糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.維生素C
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1.單項(xiàng)選擇題含大量紅肉(指豬、牛、羊肉)的膳食會(huì)導(dǎo)致發(fā)病危險(xiǎn)性增加的疾病是()
A.壞血病
B.結(jié)核病
C.骨質(zhì)疏松
D.結(jié)直腸癌
2.單項(xiàng)選擇題歷年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,我國居民膳食中最容易缺乏的維生素是()
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B12