多項選擇題康體項目只是體育項目中的一小部分，具有（）
A.易接受性
B.被動性
C.主動性
D.娛樂性
E.趣味性
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1.多項選擇題西餐的服務要領有（）
A.左叉右刀
B.左菜右酒
C.左上左撤
D.先撤后上
E.先女后男
2.多項選擇題西餐宴會席位安排一般遵循的原則有（）
A.女士優(yōu)先
B.面門為上
C.以右為尊
D.左男右女
E.交叉排列
3.多項選擇題中餐宴會臺形布局一般遵循“（）”的原則。
A.中心第一
B.先左后右
C.先右后左
D.高近低遠
E.低近高遠
4.多項選擇題中餐零點餐廳的餐前準備工作主要有（）
A.熱情迎賓
B.整理餐廳衛(wèi)生
C.物品準備
D.擺臺
E.餐前例會
5.多項選擇題零點餐廳的特點有（）
A.客人數(shù)量不固定
B.客人口味需求不一
C.用餐時間交錯
D.服務工作量較大
E.營業(yè)時間較短
