最新試題
蛋黃薄荷醬不屬于新鮮香料調味汁。
禽肉餡的口味不能太重。
冷菜的品種只有冷少司、冷汁類、冷肉類、沙拉類及其他類。
將切好的鵝肝放入盤中，導入牛奶浸泡30分鐘，既能泡出血水，又能增香。
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。
