單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不會造成果蔬生理失調(diào)的是（）
A.缺鈣
B.低溫
C.高濃度的二氧化碳
D.采前澆水
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1.單項(xiàng)選擇題同一品種果蔬（）采收的最耐貯藏。
A.夏季
B.秋季
C.冬季
D.無規(guī)律
4.名詞解釋非呼吸躍變型果實(shí)
5.單項(xiàng)選擇題利用園藝產(chǎn)品采后抗性的誘導(dǎo)法防治采后病害屬于（）
A.物理防治
B.化學(xué)防治
C.生物防治
D.以上都對
最新試題
在采后果蔬的貯藏保鮮過程中，有氧呼吸和無氧呼吸是同時(shí)存在的，只是無氧呼吸所占比例很小。
題型：判斷題
打蠟或涂膜處理適用于所有的果蔬，不僅可以降低果蔬水分的損失，還可以改善產(chǎn)品的外觀。
題型：判斷題
下列哪些指標(biāo)能反映果蔬呼吸作用的強(qiáng)弱？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
果蔬采后一般很難或基本不存在以下哪種生理活動？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
無氧呼吸產(chǎn)生的能量少，對果蔬貯藏保鮮是有利的。
題型：判斷題
葉菜類的腐爛主要由細(xì)菌引起。
題型：判斷題
在其他條件相同的情況下，含水量高的果蔬一定比含水量低的果蔬在貯遠(yuǎn)過程中更易失水。
題型：判斷題
SO2氣體傷害常見于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在某些情況下，接近冰點(diǎn)附近或靠近臨界溫度下發(fā)生冷害的程度比中間溫度下發(fā)生的冷害程度要高。
題型：判斷題
下列哪些果實(shí)在采后過程中，我們可以辨別出其從生理成熟到完熟的明顯變化？（）
題型：多項(xiàng)選擇題