單項選擇題評價膳食結(jié)構(gòu)是否合理，主要依據(jù)（）

A.食物多樣性
B.各類食物比例
C.營養(yǎng)素攝入量
D.飲食習慣


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1.單項選擇題膳食營養(yǎng)分析中，最常用的評價指標是（）

A.食物攝入量
B.營養(yǎng)素攝入量
C.膳食結(jié)構(gòu)
D.食物種類

2.單項選擇題在營養(yǎng)素攝入量調(diào)查中，營養(yǎng)素的價格會影響（）

A.食物的選擇
B.營養(yǎng)素的攝入量
C.調(diào)查結(jié)果的準確性
D.以上都是

3.單項選擇題在營養(yǎng)素攝入量調(diào)查中，營養(yǎng)素的儲存條件會影響（）

A.營養(yǎng)素的質(zhì)量
B.營養(yǎng)素的攝入量
C.調(diào)查結(jié)果的準確性
D.以上都是

4.單項選擇題在營養(yǎng)素攝入量調(diào)查中，營養(yǎng)素的烹飪損失會影響（）

A.食物的營養(yǎng)價值
B.營養(yǎng)素的攝入量
C.調(diào)查結(jié)果的準確性
D.以上都是

5.單項選擇題營養(yǎng)素攝入量調(diào)查中，若要了解某一地區(qū)的營養(yǎng)狀況，應采用（）

A.隨機抽樣調(diào)查
B.整群抽樣調(diào)查
C.分層抽樣調(diào)查
D.系統(tǒng)抽樣調(diào)查