在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價(jià)中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險(xiǎn)。

以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性（）

膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）