單項選擇題現(xiàn)代赴宴中的入座禮應該是()。
A.右入右出
B.右入左出
C.左入左出
D.左入右出
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1.單項選擇題“夫禮之初,始諸飲食”這句話出自()。
A.《論語》
B.《禮記》
C.《儀禮》
D.《周禮》
4.問答題簡述中國飲食文化的審美情趣。
5.問答題建設中國飲食文化的基本特性。
最新試題
“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
題型:單項選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
題型:判斷題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型:判斷題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
下列關于酒精比重計的說法正確的是()
題型:多項選擇題
海洋蔬菜是21世紀健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型:判斷題
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項選擇題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
題型:單項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題